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Oficinas - Plantas Funcionais e sua Utilização no Cotidiano

Como podemos utilizar algumas plantas funcionais (aromáticas, condimentares, medicinais e alimentícias) em nosso cotidiano? Nessa oficina, vamos conversar sobre o histórico da utilização das plantas e como estas são utilizadas atualmente.

Depois de caminhar, identificar e conversar mais especificamente sobre cada uma delas, vamos preparar infusões, decocções, tinturas, xarope e sucos com as plantas cultivadas.

Ministrantes

Flávia Moraes
Permacultora, formada em biologia, especialista em educação ambiental e plantas medicinais. Convive intensamente com a Natureza, observando, realizando práticas sustentáveis e plantando árvores. Desde 2007, trabalha com a criação dos cosméticos naturais “Planta Vida” e no momento, está terminando o curso de Farmácia, para aprimorar seus cosméticos.

Juliana Faber
Se dedica ao cultivo e compreensão das plantas desde 1998. Desenvolveu uma linha de fitoterápicos denominada Medicina da Terra e se dedicou as Farmácias Caseiras Comunitárias Bruxinhas de Deus, no litoral gaúcho. Em 2006, criou a “Viva Plantae”, cosméticos naturais. Hoje, vive diariamente a permacultura, cultivando o “Jardim dos Aromas” e fabricando produtos aromáticos, cosméticos e condimentares no Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado.